Vorschläge

  • Artischockenblüten, kandiert mit iberischem Eichelmastschinken 4,50€
  • Benissa-Wurst-Cola 4,00€

    Halbscharfe Chorizo, Blanchet und Blutwurst.

  • Fischbraten 12,00€
  • Gegrillte Jakobsmuschel 2,90€
  • Gegrillte Schwertmuscheln 12,00€

    6 Einheiten

  • Gegrilltes Kalbsbries 14,00€
  • Kabeljau mit Paprika-Aioli aus La Vera 15,00€
  • Ochsenschwanz 21,00€
  • Premium Rinderfilet-Tartar mit Rindermark 24,00€

    Auf dem Tisch zubereitet.

  • Schweinefüße 15,00€

Die Kappen

  • 3,00€
  • 100 % iberischer Schinken aus Eichelmast 19,00€ / 12,00€ Halbe Portion
  • Auswahl an gegrillten Benissa-Würstchen 12,00€
  • Brot und All-i-Oli 2,20€ pro person
  • Coquitas von Dacsa „El Baret“ 3,00€

    Mildes Schweinefleisch, Pico de Gallo und Koriander.

  • Fischbraten 12,00€
  • Frittierte Sardellen 8,00€
  • Garnelen mit Pil-Pil 14,00€
  • Gedämpfte Muscheln 10,00€
  • Gegrillter Choripán 3,50€
  • Gegrilltes Gemüse der Saison 14,00€
  • Gereifter Käse D.O.P. Manchego 12,00€
  • Hühnerflügel 9,00€

    6 Einheiten.

  • Hühnerleber mit Sherry 8,00€
  • Lendensandwich 3,00€

    Montadito

  • Mozarabische Fleischbällchen 8,00€
  • Ochsenschwanzkroketten 10,00€
  • Premium geräucherte Sardinenfilets mit EVOO 12,00€

    6 Einheiten.

  • Premium-Rinderfilet-Hamburger-Sandwich 3,50€

    Montadito

  • Santoña-Sardelle „0“ 3,50€ Ud.
  • Steinpilzkroketten 10,00€
  • Tellinas 12,00€
  • Thunfischtatar 15,00€
  • Trockene Kroketten 10,00€
  • Trümmer 8,00€

Unsere Salate

  • Baret-Salat 10,00€

    Mezclun aus Salat, Tomaten, Zwiebeln, Rüben, Mais, Thunfisch und Sojavinaigrette.

  • Beniarbeig-Salat 12,00€

    Mezclum aus Salat, Tomate, Mozzarella, Mango, Granatapfel, schwarzen Oliven und unserer Himbeervinaigrette.

  • Besonderer Salat 13,00€

    Mezclun aus Salat, Tomate, Mais, Obst der Saison, gekochten Garnelen und unserer rosa Sauce.

  • Caesar-Salat 14,00€

    Mezclun aus Salat, Tomate, Croutons, Hühnchen, Parmesan und Caesar-Sauce.

Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte

  • Gegrillte Dorade 18,00€
  • Gegrillte Garnelenplatte 15,00€

    8 Einheiten.

  • Gegrillte Sardinen 12,00€
  • Gegrillter Hummer 32,00€
  • Gegrillter Skorpion 45,00€

    Denia-Markt

  • Gegrillter Tintenfisch 29,00€
  • Gegrillter Wolfsbarsch 18,00€
  • Jumbo XL Garnele, D.O. Huelva 19,00€

    ca. 190 g

  • Krakenbein 15,00€
  • Mediterraner Thunfischbauch 18,00€
  • Thunfischlende 18,00€
  • Unser ganzer Oktopus 24,00€

    ca. 500 g

Ein Dessert zur Krönung

  • Apfelstrudel 5,00€
  • Erdbeeren mit Sahne 5,00€
  • Karottenkuchen 6,00€
  • Natürlicher Erdbeer- und Schokoladen-Crêpe 5,00€
  • Schokoladen-Coulant 5,00€
  • Toffee-Käsekuchen 6,00€
  • Torrija mit Katalanisch und flambierter Sahne 6,00€
  • Unser cremiger Käsekuchen 5,00€