Lassen Sie sich von der gastronomischen Erfahrung unseres Chefs überraschen

Mit einer soliden Karriere, die bis ins Jahr 1995 zurückreicht, hat unser Sommelier und Schinkenmachermeister Jose Molina Fernández wertvolle Erfahrungen in der Gastronomiebranche gesammelt. Schon in jungen Jahren begann er als Kellner und seine Leidenschaft für Service und Gastfreundschaft führte zu seinem schnellen Aufstieg.