Beherrschung der Schinkenkunst

Im Jahr 2021 schloss er aufgrund seiner Leidenschaft für die Gastronomie seinen Abschluss als Schinkenschneider ab und erlangte schnell den Titel „Master Ham Maker“. Dieses außergewöhnliche Können, gepaart mit seiner großen Erfahrung, bereitete ihn auf seinen nächsten Schritt in der kulinarischen Welt vor.